levam

Occitan

Etimologia

De levar amb lo sufix -am.

Prononciacion

/leˈβan/, /leˈβan/

/levɑ̃m/, /levɑ̃m/ (naut-lemosin)

França (Bearn) : escotar « levam »

Nom comun

Declinason
Dialècte : lengadocian
Singular	Plural
levam	levams
[leˈβan]	[leˈβans]

levam masculin (lengadocian) (lemosin) (auvernhat) (vivaroaupenc)

1. Pasta fermentada utilizada dins la preparacion del pan.

Variantas dialectalas

• levame
• levat
• lhèuter
• lhevader

Sinonims

• borider
• creish
• creissant (vivaroaupenc, nòrd de las Valaas Occitanas)
• helhotèr

Traduccions

alemand: Sauerteig (de) masculin anglés: sourdough (en)

catalan: llevat (ca) masculin francés: levain (fr) masculin