purèa

Occitan

Etimologia

Pel francés purée del latin tardièr purare, « far venir pur ».

Prononciacion

lengadocian, gascon /pyˈɾɛo̞/, /pyˈɾɛo̞/

França (Bearn) : escotar « purèa »

Sillabas

pu|rèa

Nom comun

purèa (lengadocian) , (gascon) ; femenin

Declinason
Singular	Plural
purèa	purèas
[pyˈɾɛo̞]	[pyˈɾɛo̞s]

Plat de purèa amb saussissas

1. (cosina) Preparacion de legums cuèches a l’aiga e esputits per far una mena de pasta espessa.
2. (cosina, especialament) Preparaciosn espessa a basa de trufas cuèchas a l’aiga e espotidas qu'òm i apond de lach e de burre.

Variantas dialectalas

• purèia (gascon, provençau)

Derivats

• premsapurèa

Sinonims

• potorlada

Traduccions

alemand: Püree (de), Brei (de), Mus (de) anglés: purée (en), puree (en), mashed potatoes (en) (de trufas) basc: catalan: puré (ca)

espanhòl: puré (es) francés: purée (fr) italian: purè (it) portugués: purê (pt)