pescajon
Aparença
Occitan
Etimologia
→ Etimologia de completar. (Ajustar)
Prononciacion
/peskaˈd͡ʒu/
Nom comun
pescajon masculin (lengadocian)
- (cosina) Preparacion culinària a basa de pasta de farina de blat o blat negre, aiga o lach, e uòus, que, cuèita a la padena, pren una forma prima e redonda e que se servís, enrotlada, farcida amb de condiments diverses.