crespèl

Occitan

Etimologia

De crespe

Prononciacion

/kɾesˈpɛl/, /kɾesˈpɛl/

Nom comun

crespèl masculin (lengadocian)

1. (cosina) Preparacion culinària a basa de pasta de farina de blat o blat negre, aiga o lach, e uòus, que, cuèita a la padena, pren una forma prima e redonda e que se servís, enrotlada, farcida amb de condiments diverses.

Variantas dialectalas

• crespèu (provençau)
• crespèra (gascon)

Sinonims

• pescajon

Derivats

• cresperia

Parents

• cresp / crespe

Traduccions

alemand: crêpe (de), Pfannkuchen (de) anglés: crêpe (en) basc: catalan: crep (ca)

espanhòl: crep (es), crepa (es) francés: crêpe (fr) italian: crespella (it) portugués: crepe (pt)