mostarda

Occitan

Etimologia

Del latin mustum.

Prononciacion

[musˈtaɾðɔ], /musˈtaɾðɔ/

França (Bearn) : escotar « mostarda »

Nom comun

mostarda femenin

1. Bot. Planta erbacèa annadièra de la familha Cruciferae (Sinapis alba; Brassica nigra).
2. Condiment preparat a partir de las granas de la meteissa planta trissadas dins de vinagre.

Derivats

• gas mostarda

Traduccions

anglés: mustard (en) catalan: mostassa (ca) francés: moutarde (fr)